Холодные закуски
1180
рублей
тунец холодного копчения, масляная рыба, слабосоленая семга, форель и лангустины обжареные
980
рублей
ветчина, колбаса венская, грудинка запеченая, шейка свиная запеченая, сыровяленый окорок, колбаски "Тирольские" и колбаса Брауншвейгская с патисонами и маринованым перцем – 365 г
870
рублей
«КАМАМБЕР», «ДОР БЛЮ», «ЭММЕНТАЛЬ», «ТИЛЬЗИТЕР», ЦЫГАНСКИЙ СЫР, «ПАРМЕЗАН», КОПЧЕНЫЙ СЫР, ВИНОГРАД, ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, МЕД
460
рублей
МАРИНОВАННАЯ С ЛУКОМ, ПОДАЕТСЯ ПОД СМЕТАННО-ЯБЛОЧНЫМ СОУСОМ И ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
580
рублей
копченая оленина, руккола, соус брусничный
940
рублей
С ГРЕНКАМИ ИЗ БОРОДИНСКОГО ХЛЕБА И ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ
820
рублей
яйцо перепелиное с красной икрой; картофельный ролл с сельдью; тост с картофелем, горчицей и сельдью; черемша с копченой свининой; копченое сало; опята маринованные
АССОРТИ ДОМАШНИХ ЗАКУСОК ИЗ ПОГРЕБКА
580
рублей
разнообразное ассорти из маринованных овощей с тостами из бородинского хлеба. 540 г
РОЛЬМОПСЫ ИЗ СЕЛЬДИ С ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
340
рублей
традиционная немецкая закуска - сельдь, завернутая в рулетики, начиненные каперсами, маринованными огурцами и луком. Подается с отварным картофелем – 240 г