Меню
Пивоваренный ресторан с собственным производством и немецким качеством пива
+7(495)380-28-41
Забронировать столик
olympic@paulaner-brauhaus.ru
Меню

Холодные закуски

1180 рублей
тунец холодного копчения, масляная рыба, слабосоленая семга, форель и лангустины обжареные
1120 рублей
ветчина, колбаса венская, грудинка запеченая, шейка свиная запеченая, сыровяленый окорок, колбаски "Тирольские" и колбаса Брауншвейгская с патисонами и маринованым перцем – 365 г
970 рублей
Монте Блун, Качотта с вялеными томатами, Качотта с черным трюфелем, Силано Проволоне, Силано копченый, Качиокавалло, Пармезан, грецкий орех, крекеры с розмарином, инжировый джем, клубника
МАРИНОВАННАЯ С ЛУКОМ, ПОДАЕТСЯ ПОД СМЕТАННО-ЯБЛОЧНЫМ СОУСОМ И ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
копченая оленина, руккола, соус брусничный
С ГРЕНКАМИ ИЗ БОРОДИНСКОГО ХЛЕБА И ПЕРЕПЕЛИНЫМ ЯЙЦОМ
яйцо перепелиное с красной икрой; картофельный ролл с сельдью; тост с картофелем, горчицей и сельдью; черемша с копченой свининой; копченое сало; опята маринованные
АССОРТИ ДОМАШНИХ ЗАКУСОК ИЗ ПОГРЕБКА
680 рублей
разнообразное ассорти из маринованных овощей с тостами из бородинского хлеба. 540 г
РОЛЬМОПСЫ ИЗ СЕЛЬДИ С ОТВАРНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
340 рублей
традиционная немецкая закуска - сельдь, завернутая в рулетики, начиненные каперсами, маринованными огурцами и луком. Подается с отварным картофелем – 240 г
Специальное предложение
Популярное к пиву
Выгодно для компании
Сезонное меню