Собственного приготовления метровая колбаса, колбаса Краковская, мясной хлебец с сыром. Подаётся с гарниром из капусты с перловкой, картофельным пюре, горчичным соусом и соусом “Демиглас”
Собственного приготовления метровая колбаса, колбаса Краковская, мясной хлебец с сыром. Подаётся с гарниром из капусты с перловкой, картофельным пюре, горчичным соусом и соусом “Демиглас”
Свиная жареная шейка, хлебец мясной, буженина, свиная рулька, «Тюрингские» и «Мюнхенские» колбаски, квашеная тушеная капуста и картофельные дольки, соус «Демиглас», сладкая и средне-острая горчица
Обжаренные на гриле. Подаются с квашеной тушеной капустой, картофельным пюре, соусом «Демиглас» и средне-острой горчицей
Из свинины и говядины, обжаренные, подаются с квашеной тушеной капустой, картофельными дольками и средне-острой горчицей
Из свинины и говядины, обжаренные, подаются на хлебном тосте с квашеной тушеной капустой, картофельным пюре, луком фри и средне-острой горчицей
Из свинины, обжаренные, подаются с квашеной тушеной капустой и картофельным пюре, луком фри и средне-острой горчицей
Из свинины и говядины, отварная или обжаренная, подается с соусом «сливочный хрен», средне-острой горчицей и брецелем
Из говядины, подаются с квашеной тушеной капустой, обжаренным картофелем и средне-острой горчицей
Из свинины, обжаренные на гриле. Подаются с гарниром из тушеной капусты с перловкой, соусом “Демиглас” и сладкой баварской горчицей