Камамбер, Дор Блю, Эмменталь, Тильзитер, цыганский сыр, Пармезан, копченый сыр, виноград, мед, грецкий орех
Филе Олюторской сельди подается на тостах из бородинского хлеба
Сыровяленая ветчина, шейка свиная, грудинка запечённая, грудинка копчёная, колбаски фуршетные, колбаса Тирольская, колбаса Брауншвейгская, колбаса с языком